Mięso mielone wycofywane ze wszystkich sklepów sieci Lidl. Producentem Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. w Golinie

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. To odnosi się do mięsa mielonego wołowego wyprodukowanego przez Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. w Golinie dla sieci sklepów Lidl. Powodem – Salmonella.

Główny Inspektorat Sanitarny podaje, że w trzech z pięciu przebadanych próbek produktu „Mięso mielone wołowe, schłodzone Rzeźnik 400 g” wykryto obecność bakterii Salmonella spp.

- Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego – informuje Główny Inspektorat Sanitarny.

Szczegóły dotyczące produktów:

Nazwa produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik

Numer partii: 5508365 04011323

Termin przydatności do spożycia: 27.09.2023

Producent: Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE

Wyprodukowano dla: Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, Jankowice 62-080 Tarnowo Podgórne

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Wycofywanie wadliwego produktu z pólek sklepowych już trwa.

- Producent po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności Salmonella w ww. produkcie we współpracy z dystrybutorem rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku i podjął natychmiast wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu – czytamy w komunikacie GIS-u.

Wadliwy produkt, wraz z dowodem zakupu, można zwrócić do sklepu. 

foto.: Główny Inspektorat Sanitarny